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生产微波干燥杀菌调味品设备西安圣达

生产微波干燥杀菌调味品设备西安圣达
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更新时间:2020-06-08 14:22:43浏览次数:396

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产品简介
生产微波干燥杀菌调味品设备西安圣达,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。从烘干、杀菌工序一次完成,一步到位;一机多用的*烘干灭菌技术。该设备代替了传统的烘干、杀菌等多种设备的一种新新型设备。

生产微波干燥杀菌调味品设备西安圣达

微波调味品烘干设备主要用于咸味调味品(食盐、酱油、豆豉等)、甜味调味品(蔗糖、蜂蜜、饴糖等)、苦味调味品(陈皮、茶叶汁、苦杏仁等)、辣味调味品(辣椒、胡椒、芥茉等);酸味调味品(食醋、茄汁、山楂酱等)、鲜味调味品(味精、鸡精、虾油、鱼露、蚝油等)、香味调味品(花椒、八角、料酒、葱、蒜等)等干燥烘干及灭菌处理。

调味品采用特点:

1、 烘干速度快,干燥均匀。

2、 烘干温度容易控制,可以保留调味品物理性质。

3、 无需靠温度传递干燥,是靠微波激发物料自身所含水分子加热烘干,无热能浪费,环保节能。

4、 产品烘干后溶水性能好,容易磨粉。

5、 一机多用,能够用于调味品浸膏、调味品粉、调味品颗粒等干燥烘干,同时具有杀菌功能。

微波烘干杀菌特点:

时间短、速度快:常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。

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