详细介绍
小型巴氏奶生产线_巴氏奶生产流水线厂家想加工奶,不知道加工什么奶,不知道需要用什么设备,我就可以了,我公司有全套的奶加工设备,小到一个奶吧店 ,大到一个加工厂,小到百八十斤,大到十几吨,都能为您搭配合适的设备,作为消费者来说,我建议你们平日里多喝一些巴氏奶,尽量少和一些高温奶,因为巴氏奶的营养价值比高温奶要高,巴氏奶生产流水线厂家而且加工巴氏奶必须要采用新鲜的牛奶,低温杀菌,营养价值比高温奶更高,但是真正的巴氏奶是不好保存的,必须放在保鲜柜里,所以,如果您真的是觉得牛奶有营养才喝牛奶的,那你买牛奶的时候多选一些放在保鲜柜里的。
小型巴氏奶生产线_巴氏奶生产流水线厂家我公司专业生产奶加工设备,市面上的奶都是需要用奶加工设备加工的,喝新鲜牛奶(指刚刚挤出的牛奶)是不安全的,因为它包含对我们身体有害的细菌。这就需要进行杀菌,但是巴氏消毒法也不是*的,经过巴氏消毒法处理的牛奶仍然要储存在较低的温度下(一般<4℃),否则还是有变质的可能性。因此我们需要配备制冷暂存罐,用来对奶进行低温储存,防止细菌滋生。
小型巴氏奶生产线_巴氏奶生产流水线厂家巴氏奶的生产工艺流程:原料储存--过滤--杀菌--过滤--均质--降温--低温储存--灌装
配套设备:原奶罐--泵--过滤器--巴氏杀菌罐--泵--过滤器--均质机--预冷罐--泵--低温储藏罐--罐装
客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中,此鲜奶储存罐通过压缩机降温,具有低温保存作用,需要杀菌时,开启连接储存罐与8并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水进行过滤杀菌,小型巴氏奶生产流水线厂家杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。
杀菌完成后,通过奶泵打入过滤器中进行二次过滤,过滤完成后,将巴氏奶打入均质机中均质。
均质完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。
降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。
小型巴氏奶生产线_巴氏奶生产流水线厂家杀菌设备的参数:
1) 灭菌时间: 可根据需要设定杀菌时间。
2)杀菌温度:65℃-99℃
3) zui小单罐杀菌量100kg,单罐投料量150kg。
4)设备材质:罐体,巴氏奶生产流水线厂家水箱为优质SUS304L/2B
5)加热方式:加热管通过加热水箱中的水,用95℃给奶隔水加热进行杀菌 。
6)搅拌系统:机械密封桨叶式搅拌,数显无级调速,自动循环搅拌系统(卫生奶泵)
7)冷却方式:自来水冷却、冰块或制冷压缩机冷却。
小型巴氏奶生产线产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均符合国家标准。
2、产品在有专业检测人员进行检测,确保产品的各项指标达到贵处的要求。
3、我方所提供的产品在质保期内如果存在质量问题,我方愿意承担责任。