德尔*公司食堂全自动炒菜机 返回列表页

   德尔*公司食堂全自动炒菜机适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。                   特点：
1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量：比同类产品降低20%左右。
德尔*公司食堂全自动炒菜机使用：
1、取下加热器，放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。
5、停止工作，关闭角阀及气阀。
注意事项：
1、 定期检查各接头处的密封性。
2、 定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、 倾斜时请先关汽，后关调速开关。 

1、本产品为搅拌轴可提升，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于*地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统，完*高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：采用蒸汽、液化气、天燃气、电加热导热油、等多种加热形式可供客户选择。

3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更*，不容易产生糊锅现象。

主要由锅体、架体、搅拌系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体。整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：采用电加热导热油。

3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动于自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器材用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更*不容易产生糊锅现象。该设备为全自动液压控制搅拌时间，转速和温度均可调整，能实现自动启闭，自动翻锅，节省人工。

4、传动装置：搅拌轴使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生，运行平稳。

5、锅体翻转系统：可倾斜90°角，倒料*，易于清洗，降低劳动强度。

6、架体部分：皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观，设计合理，结构紧凑，安装方便，操作简单，便于维修的优势。

7、自动出料系统：采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

8、型号根据实际容积可分为100L,200L,300L，400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。