全自动鸭血生产线加工设备

全自动鸭血生产线加工设备营养不均衡的人群，多吃鸭血可以缓解这种现象，补充身体内的微量元素。每年屯白菜的时候同样也是鸭血豆腐大卖的好时候。据说，拉肚子的小孩子可以喝热的鸭血来治疗，疗效很好，*。

全自动鸭血生产线加工设备1、（采血）搅拌型采集桶

一般每桶装150L血液（少量多桶有利于防止混入病猪血破坏整桶血液），每桶放0.2%～0.5%的动物血浆抗凝剂（34L左右）和150L水搅拌均匀，在38-40度进行（按照150L计算的），再把血浆通过导流槽引入桶内，搅拌直到采集完成（或者是用专业的空心刀进行血液的采集）。

2、冷藏罐

血浆采集完成后，需要放到冷藏罐中进行低温冷藏防止变质，一般要求低温4-6，冷藏时间3～15小时。

3、过滤器

降温后的血浆必须用过滤器，采用40-80目，如果有条件可以两个过滤器，一个粗虑，一个精虑，精虑安装到配料罐后面，将血浆中的杂质等过滤出来。

4.脱气罐

脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备，除去部分味，使血分子更密集，减少蜂窝眼的产生。将猪血、鸭血放入脱气罐进行真空脱气，脱气温度40，真空度-0.08～-0.09MPa，时间约10-15分钟。

5.配料罐

血兑水通常1:1的比例，加入1%钙凝固剂或者5‰*+5‰瓜尔胶，加入3%左右的盐和适量消泡剂和增稠剂在38-40度进行搅拌配料。

6.高位暂存罐

防止灌装设备跟不上灌装速度，起到暂存的作用

同时为了减少泵在输送过程中掺杂空气，影响产品质量，因此多采用高位待装的方式进行灌装。

7.灌装机

猪血、鸭血使用的包装机是猪血、鸭血血豆腐灌装机。根据产量大小，灌装机又分为双排、4排、6排等，根据要求不同配置也都不一样。具有自动落盒，自动灌水（混合物），自动灌血，自动放膜，自动打码，自动光电对膜，自动两次封口，自动切膜，自动收废膜，自动出盒等功能。

8.高温杀菌锅

用简单的术语，杀菌锅是一种密闭的、加压的加热容器，用于对容器内的产品进行高温高压灭菌。

一般的要求使用121水浴杀菌方式，杀菌时间要在10分钟左右。

杀菌锅（1200*3600双层）：300克的盒子能放3700盒，出锅温度50度左右，温度尽量在35度左右，防止涨盒。

9.洗盒机

防止杀菌过程中有破损对袋子表面进行清洗

 10.风干机

在清洗过程中盒面会残留一部分水分，用风干机吹干袋子表面的水分

 11.CIP清洗机

对设备的管道和罐体进行清洗，采用水-酸液-水-碱液-水的清洗方式，保证不影响第二天加工的产品。

双联过滤器是也称双联切换过滤器它是由两台不锈钢过滤器并联而成，具有结构新颖合理、密封性好、流通能力强、操作简便等诸多优点，应用范围广泛、适应性强的多用途过滤设备。尤其是滤袋侧漏机率小，能准确地保证过滤精度，并能快捷地更换滤袋，过滤基本无物料消耗，使得操作成本降低。

特点：本设备全部采用304不锈钢制造，是二个柱体组成，系单层不锈钢焊接结构，内外表面抛光，顶部装有放气阀，以便工作时放气之用。管道接头采用胀合连接，经0.3Mpa水压试验，三通外螺纹旋塞启闭灵活，该设备结构紧凑，操作方便，维修简单。

参数：

过滤面积  0.15m3

过滤能力  5t/h

适用温度  ≤120℃

滤网孔径  120目

工作压力  ≤0.2MPa

滤器材质  304不锈钢

进出口管径  32mm

售后保障：

公司秉承着信用诚挚的服务精神，严守着精益求精的工艺水准，遵循着步步为营的经营理念与多家企业建立了*的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务.

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本厂家所售产品实行一条龙跟踪服务,实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务,一年之内厂家承担全部费用,一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户。