详细介绍
专业制造早餐粥双层旋转杀菌锅适用范围:果酱、八宝粥、果奶、含乳饮料(玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀物的)等产品
基本原理:食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,缩短了杀菌的时间,有效的避免了食品周围产生过热、焦糊现象。温度控制系统可灵活的根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,防止容器的变形和破损,提高成品率。
专业制造早餐粥双层旋转杀菌锅
专业制造早餐粥双层旋转杀菌锅设备特点
1.托轮采用外置可调结构,托轮与筒体支座一体,釜体加护板受力小,延长设备的使用寿命;
2.内笼体采用锻造滚圈,整体径时效处理等加工工艺,增强韧性、塑性、耐磨
强度,延长了使用寿命;
3.内笼体加工中心一次成形,做动平衡处理,确保旋转时不出现偏重现象;
4.变频转速可根据产品不同的粘稠度来调节旋转转速,使产品达到不分层、不
沉淀的目的;