双层海参杀菌锅

双层海参杀菌锅

双层高温杀菌锅与单锅高温杀菌锅只要区别在于节能，节省人工，提高工作效率。均流水方式，锅内热点分布均匀，*。杀菌锅水浴式杀菌对食品进行杀菌是通过对热水加热，加热完成后通过热水不断循环进行杀菌，杀菌过程中通过不断升温恒温保持121度杀菌，不同食品杀菌需要不同的杀菌工艺，比如扒鸡，烤鸭等肉食品杀菌时间要长，才能杀透，但是真空包装的豆制品等休闲食品杀菌时间则不需要很长。双层高温水浴式杀菌锅，上罐起到一个储水的作用，*锅杀菌时间比较长，*锅杀菌完毕后热水储存到上罐，第二锅开始一锅杀菌时间一般为1个小时连装货取货包括在内。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。每一台杀菌锅都有F值测量仪，测量仪具有测量F值的功能，测试仪每隔三秒进行一次F值计算，所有的杀菌数据，杀菌时间，杀菌条件，F值，温度曲线，都能通过数据处理后进行保存打印，能很大程度的方便客户进行生产管理和总结产品工艺。双层水浴式高温高压全不锈钢杀菌锅节约能源，杀菌锅内的杀菌水可循环使用，

双锅并联水浴式高温高压调理杀菌釜适用范围
1、金属容器：马口铁罐、铝罐。
2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

全不锈钢高温高压杀菌锅适合各种食品杀菌锅，真空包装食品，带气包装杀菌食品，玻璃瓶饮料，罐头食品，八宝粥食品等都需要进行高温杀菌，杀菌锅分为三种加热方式，水浴式，蒸汽式，喷淋式

双层海参杀菌锅