食品机械设备网
详细介绍
双层水浸式杀菌釜 (GF-2SJ)
青岛良食记双层水浸式杀菌釜,杀菌机械
适用包装：
- 塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶；
- 软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋；
- 金属容器：马口铁罐、铝罐。
青岛良食记双层水浸式杀菌釜,杀菌机械
设备特点：
- 高温短时杀菌，高效节能。热水储存在上罐，可快速充满下罐，缩短了升温时间，提高的工作效率；
- 循环水速度快，三到四分钟内循环一遍，热分布均匀；
- 杀菌过程中，杀菌水可回收到上罐循环使用，节约了能源，降低了生产成本；
- 上罐内有两个消音装置，避免上罐水加热到80度以上生成水锤，噪音过大；
- 针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好；
- 杀菌锅底部有挡水板，防止水流过大冲走物料；
- 杀菌锅底部有滤网，防止物料落入管道内；
- 产品*进入杀菌水，杀菌釜内不存在空气冷团，热分布均与无杀菌死角；
- 整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制，罐内温度控制在±0.2℃，多阶段温度控制可保证升温、恒温及 降温分段控制及强大的延时功能；配有F值测量功能；可存储100多道杀菌公式。
技术参数：
型号 | 单位 | 1000# | 1200# | 1300# | 1500# | |||||||
筒长 | mm | 2200 | 2400 | 2400 | 3200 | 3600 | 4000# | 3600 | 4000 | 4200 | 5250 | 6300 |
总长 | mm | 3000 | 3200 | 3500 | 4300 | 4700 | 5100 | 4800 | 5200 | 5450 | 6500 | 7550 |
总宽 | mm | 1500 | 1500 | 2100 | 2100 | 2100 | 2100 | 2300 | 2300 | 2600 | 2600 | 2600 |
总高 | mm | 1800 | 1800 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2300 | 2300 | 2500 | 2500 | 2500 |
容量 | m³ | 2.0 | 2.2 | 3.1 | 4.0 | 4.6 | 5.0 | 5.3 | 5.8 | 8.1 | 10 | 11.8 |
食品筐 | 个 | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 6 |
耗气量 | KG | 85 | 95 | 138 | 185 | 210 | 230 | 250 | 310 | 385 | 480 | 575 |
设备功率 | KW | 6.5 | 6.5 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 16 | 16 | 16 |
设计温度 | 145℃ | |||||||||||
试验压力 | 0.44Mpa | |||||||||||
设计压力 | 0.35Mpa | |||||||||||
辅助设备：
型号 | 单位 | 1000# | 1200# | 1300# | 1500# | |||||||
筒长 | mm | 2200 | 2400 | 2400 | 3200 | 3600 | 4000# | 3600 | 4000 | 4200 | 5250 | 6300 |
压缩空气储罐 | m³ | 1.0 | 1.0 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.3 | 1.5 | 2.0 | 1.5 | 1.8 | 2.0 |
空气压缩机 |
| 0.8/10 | 1.8/10 | 1.0/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.4/10 | 1.4/10 | 1.6/10 | 2.0/10 |
储水罐 | m³ | 3 | 3 | 4 | 4.5 | 5 | 6 | 7 | 8 | 10 | 13 | 15 |
锅炉排量 | T/h | 0.5 | 0.5 | 10. | 1.0 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 | 2.5 | 2.5 | 3 |
食品机械设备网