详细介绍
自动搅拌电磁火锅底料炒锅 利用高频线发热带给锅体热量,达到炒制物料的一个目的。操作简单,全智能全自动一键式操作。搅拌均匀,搅拌叶360度旋转,锅内无任何搅拌盲点。
本产品凡接触食品部分皆为S30408不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力;采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
自动搅拌电磁火锅底料炒锅 设备用途:
用来炒制各种酱类,比如辣椒酱,香菇酱,猪肉酱,牛肉酱,海南灯笼辣椒酱,豆豉酱,烧烤酱,番茄酱,苹果酱,巧克力酱等;
可以炒制底料类,比如火锅底料,麻辣烫底料,串串香底料,冒菜底料,烤鱼底料,黄焖鸡底料等;
炒制馅料类,比如豆沙馅,凤梨馅,水饺馅,包子馅、汤圆馅、榴莲馅,椰蓉馅,肉松馅等;
还可以炒制大锅菜,比如工厂食堂,学校餐厅,机关事业部门食堂,大型中餐厅等等。