千页豆腐批发成套设备

千页豆腐批发成套设备

刀片高速旋转与料盘的旋转同时进行,原料被均匀斩碎或成泥状,使各种原料均匀混合达到的乳化效果.多种速度配合使用斩拌效果更明显,自动出料使工作更轻松,工作效率更高是一款卫生级高可靠性能的新型设备。广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。

*，辅料一起搅拌均匀。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点

千页豆腐批发成套设备

利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，*，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的要求。是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。采用国标开元铜线电机，法国施耐德电器，定制鱼豆腐，千页豆腐变频器，天津斩拌刀，整机包括斩拌锅材质为不锈钢304材质，不生锈。外置变频器与电器元件，能够更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，延长设备的使用寿命。鱼豆腐的制作工艺为：斩拌—成型—蒸煮—切割—油炸—包装—装箱。