当前位置：诸城市耀盛机械有限公司>>杀菌锅系列>>杀菌设备>> 耀盛机械-700*1200诸城耀盛海胆海产品高温杀菌锅
| 材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.44Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 12kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
| 控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 500mm |
| 盘子数量 | 6个 | 杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 |
| 杀菌温度 | 145℃ | 外形尺寸 | 2100*1200*2000mm |
| 重量 | 560kg | 材质 | 304不锈钢 |
海胆海产品高温杀菌锅基本步骤：
1、根据产品要求，首先要把上罐预热到0-120℃左右（根据产品工艺可调），在预热的同时把杀菌锅内货物全部装满，关闭锅门，打开连锁装置。
2、把上罐水快速用水泵抽到杀菌锅内到水位计后，通过液位变送器输出4-20Majn 流到PLC控制系统，自动关闭水泵抽水系统，进行锅内热水循环。
3、在循环时，为了确保锅内出水点的均匀，采取了用三点串联式，用φ108管道连接，再用大口径水泵输送加温（用此热水交换器避免了直接在锅内加温时，蒸汽和货物直接接触，使部分货物温度偏高），再通过锅内八个点（八个点，分上、下、左、右各两点），使热水直接到杀菌锅内进行循环，管道中间配置了流量转换阀门，使热水在流动时进行不间断的交替切换，确保锅内温度均匀。
4、在热水循环时，如果杀菌锅桶体较长，各点距离较长，为了使热水流向更均匀，采用不锈钢管为导向，在管的一面打有出水小孔，（小孔呈梅花状管截面积是小孔截面积的1.2倍），考虑到水的阻力，管孔以先小后大的方式，此锅内热水隔一段时间左右循环一次。
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