多功能不锈钢高温高压杀菌锅 返回列表页

        说起细菌大家并陌生，生活中细菌是无处不在的，给食物杀菌的目的就是除去有害菌，保留有益的细菌，怎么给食物杀菌呢？这就要用到高温杀菌锅,高温杀菌锅采用高温高压的方式杀死一切有害菌。杀菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。高温杀菌锅,杀菌锅具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。
　　
　　选择注意事项：高温高压杀菌锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
　　
　　杀菌锅使用、维护与保养
　　
　　1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器（GB150-1998）》与《压力容器安全技术监察规程（99版）》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程（JB/T4709-2000）》进行；射线探伤按（JB4730-94）之III级进行。
　　
　　2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。
　　
　　杀菌锅安全操作规程至少应包括：
　　
　　（1）的操作工艺指标及gao工作压力，gao工作温度。
　　
　　（2）食用菌高温杀菌锅,食用菌杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
　　
　　（3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
　　
　　（4）设备停用时的保养方法。
　　
　　3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。
　　
　　4、使用的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。