地埋式食品厂污水处理设备

　一、食品加工污水水质

  食品厂原料有多种，比如水果类、蔬菜类、肉类、海产品类等等，一般的食品厂污水中会含有悬浮在污水中的一些固体物质。

1、加工蔬菜制品产生的菜叶、加工水果会产生果皮、还有一个碎肉类、动物羽毛等等；

2、悬浮物质有一定量的油脂、蛋白质、淀粉、胶状物体等；

3、在某些原料中还会夹带着泥砂，还有溶解在污水中的像酸、盐、糖、碱等；

4、食品厂污水属于工业污水的一种，总的污水特点就是有机物含量高，悬浮物含量也非常高，不易保存，容易腐烂，虽无太大的毒性，但含有致病细菌等。此类污水如果不经处理直接排入河流，会导致鱼虾等水生物绝迹，使水底沉积的有机物产生恶臭，恶化水质，对环境造成严重污染。对于食品厂污水处理可以根据水质特点选择物理预处理法，更多的是采用生物工艺处理法。

二、工艺流程图

  三、设备工作原理

  去除有机物污染物及氨氮主要依赖于设备中的AO生物处理工艺。其中工作与其努力在A级，由于污水有机物浓度很高，微生物处于缺氧状态，此时为生物微碱性微生物，它们将污水中的有机氮转化分解成HH3-N,同时利用有机碳作为电子供体，将NO2-N。

  NH3-N转化为N2，而且还利用部分有机碳源和NH3-N合成新的细胞物质，所以A级池不仅具有一定的有机物去除功能，减轻后续好氧池的有机负荷，以利于硝化作用的进行，而且依靠原水中存在的较高浓度有机物，完成反硝化作用，Z终消除氮的富营养化污染。在O级，由于有机物浓度已大幅度降低，但仍有一定量的有机物及较高NH3-N的存在，为了使有机物进一步氧化分解，同时在炭化作用处于完成情况下硝化作用顺利进行，造0级设置有机负荷较低的好氧生物接触氧化池，在0级池中主要存在好氧微生物及自氧型细菌（硝化菌）其中好氧微生物将有机物分解成CO2和H2O；自氧型细菌（硝化菌）。

  自氧型细菌（硝化菌）利用有机物分解产生的无机碳或空气中的CO2作为营养源，为A级池提供电子接受体。通过反硝化作用Z终消除氮污染。

食品污水处理主要通过好氧处理，在污水中提供足够溶解氧的情况下，依靠好氧微生物的吸附和降解将污水中的绝大部分有机物去除。废水的好氧生物处理方法主要分为活性污泥法和生物膜法，这两种方法均为国内外常用且工艺比较成熟。生物膜法按生物膜附着物不同又分成生物转盘、生物滤池和接触氧化法。随着化学工业的发展，生物填料不断更新，从原来的塑料蜂窝填料发展到软性填料再到半软性填料，接触氧化法越来越显出其优越性。由于接触氧化具有丰富的生物相，特别在低浓度污水处理中，接触氧化法逐渐取代了活性污泥法。接触氧化法具有如下特点：具有高浓度的生物量：生物填料具有较大的比表面积，在布气均匀并具有足够的曝气强度的条件下，填料被活性生物膜所布满，形成了庞大的生物膜主体结构，有利于维护生物膜的净化功能。据统计接触氧化池内的生物量约为活性污泥法的3～7倍。

四、设备技术参数：

地埋式食品厂污水处理设备