详细介绍
山东华诺微波烘干杀菌设备
微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;
微波能的非热效应: 高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。
微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。 山东华诺微波烘干杀菌设备为河南做的核桃烘干机今天完工客户自己来提货。这台核桃烘干机是用来烘干核桃的,采用三层不锈钢链条式网带作为输送承载体,采用天然气加热和水加热两种方式,这台烘干机烘干效果好,烘干迅速,使用寿命长,烘干机主体采用碳钢材质,内板为不锈钢材质,外板为碳钢材质,两个230V,60HZ-0.75KW的搅拌风机,两个230V,60HZ-1.5KW的传动电机减速机,电机配套有调试速度装置,可以调整电机转速,中间层用独立的电机驱动,上层和底层采用一电机驱动,转速方向不同,左边为进料口,右边为出料口,网带为不锈钢材质,网孔小于3.175毫米,输送速度0.5-2.5米/分,三层网带输送,网带宽度1米,蒸汽管道为不锈钢材质,每层都有,烘干机设有一个进气孔和一个出气口,燃气管道为不锈钢材质,上面打有若干个散热孔,加热方式一个是蒸汽加热,一个是天然气加热,设备配置了两种加热方式,客户根据需要自行选用其中一种,设备没有配置温控系统。