当前位置:山东盛德诺机械科技有限公司>>玉米加工设备>>即食玉米加工设备>> 鲜食粘玉米深加工设备
产地 | 国产 | 产品用途 | 适用于玉米加工 |
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电压 | 380v | 功率 | 7.5kw |
适用范围 | 果蔬加工厂设备 | 外形尺寸 | 根据产量定制mm |
自动化程度 | 全自动 |
玉米中有多种微量元素存在,像钾以及铁和锌等就是玉米中重要的营养成分,特别是钾这种物质的含量特别高,人们每天食用一百克玉米,就能满足身体对钾的需要,另外人们食用玉米以后还能抑制身体对钠的吸收,因此食用玉米也能减少和高血脂的发生,对心脏病和血体有很大的好。
鲜食粘玉米深加工设备:首先,鲜食玉米加工的流程:扒皮→挑选→切头去尾→高压清洗→漂烫→冷却→风干→真空包装→杀菌→二次风干→装箱→入库
鲜食粘玉米深加工设备生产线:
扒皮:扒去玉米表面的皮,方便下道工序的运行。
切头去尾:利用机器把玉米按要求切割大小。
高压清洗:小心去除来说 苞叶,在流水中清洗,并剔去有虫蛀、霉变的玉米穗。
漂烫:漂烫是鲜食玉米真空包装中比较重要的一道加工工序,可以使玉米组织中的酶失活,因为低温冷藏也不会使酶失去活性,仍然进行着缓慢的生理和化学反应,使籽粒的营养成分遭到破坏;漂烫还可以杀死部分微生物和虫卵,确保产品的卫生和食用安全;从效果来看,水煮10分钟效果较好。利用漂烫机对玉米进行护色杀青。
冷却:经漂烫的玉米粒应立即冷却,否则残余的热量会严重影响品质,如颜色变暗,干耗增大,速冻时间加长而浪费能源,也为微生物的繁殖提供了条件。所以冷却必须及时*,以确保产品的色泽和质量。
风干:利用风干线的风机迅速吹干玉米表面的水分,进入下一道工序。
真空包装:利用机器对玉米进行真空包装。
杀菌:包装好的玉米投入到沸水中杀菌20分钟,捞出,冷水冷却至37℃,捞出风干干入库,存贮一周,剔除胀袋、破袋,不合格品,装箱入库。
售后服务
1、设备安装完毕后,对贵公司*的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。
3、保修期满后,我公司对产品提供 性保修,提供的配件只收取适当成本费,免收人工费。
4、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为节约我公司的维修费用,在保修期内,定期派有专业的技术人员对设备进行检修和保养。
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