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供应周口烧鸡高温杀菌锅肉制品灭菌锅厂家

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产品型号700/1200

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厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2020-06-11 17:21:01浏览次数：209次

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山东源牧机械装备有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：635条

所在地区：山东诸城市

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产品简介

材质	全不锈钢	罐体结构	上下罐杀菌锅
控制方式	电脑半自动控制型	杀菌方式	喷淋式杀菌锅

肉制品高温杀菌釜设备上下罐高温杀菌锅鸭蛋蒸煮锅PLJ杀菌锅：

使用范围：

玻璃罐、马口铁罐、pp瓶、HDPE瓶、铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

卤蛋锅设备上下罐高温杀菌锅鸭蛋蒸煮锅应用原理：

雾化的杀菌水可扩大热交换面积，实现高效率的热交换模式。

详细介绍

蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌锅内直接进行热交换。蒸汽热量*使用，能源*，获得zui大能源利用效率。少量杀菌水快速循环，水温均匀快速升温达到设定的工作温度。④喷嘴从不同角度喷射，创造杀菌锅内流动的高热气流，从而使锅内温度均匀分布。⑤采用预先设置杀菌效果（F值）来控制整个杀菌过程，是杀菌效果变得直观、可控，且保证了每杀菌批次的杀菌效果*，不再受升温速度和产品体积影响。实现食品“商业无菌"的标准化生产，对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。?喷淋式杀菌釜是目前上zui流行的杀菌方式，这种杀菌方式的特点优点有四个：匀，省，准，快！1.?热分布非常均匀：每个喷嘴喷射出的水雾充满整个空间而且携带着相同的温度，致使杀菌锅内的温度分布均匀。2.?杀菌用水少：杀菌用水只是锅体容积的10%，所以可以节省30%的蒸汽！3.?无过度杀菌：杀菌非常的精确，不存在做无用功。4.?杀菌用时少：大约可以节省40%?的杀菌时间。性能特点l?喷淋式。l?直接升温、间接降温。l?杀菌水循环使用。l?降温水可循环使用。l?PLC程序全自动控制，触摸屏指令输入。l?十阶段升、降温。（线性控制）l?杀菌工艺自动存储功能。l?杀菌温度、时间记录功能。l?手动、自动分离，可单独操作。l?温度、压力、水位异常报警。l?电子温度偏差校正。l?电子超温度自动保护。l?电子、机械双超压保护。l?电子、机械双安全连锁。l?锅内各点温度差（热分布）±0.5℃l?适应处理的包装物：软包装，(CPP+PA;?铝箔,包括含气包装)、玻璃瓶、马口铁塑料、铝箔托盒。

关键词：杀菌锅 PLC