传热面积 | 1m2 | 功率 | 30kw |
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频率 | 2450MHz | 品类 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8.6*1.5*2.2m | 占地面积 | 16m2 |
重量 | 1200kg | 转速 | 12r/min |
产品简介
详细介绍
海鲜解冻设备 海产品微波解冻机 微波解冻设备用于肉制品及海产品的解冻,设备性能稳定,质量可靠,解冻时间短,是理想的高科技肉制品解冻设备。微波解冻设备全不锈钢制造,符合食品生产标准。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。
随着对食品品质的不断追求,各地也推出了“规范屠宰、冷鲜交易、冷链配送”的禽肉产品经营模式,促进家禽产业转型升级健康发展,其中明确要求集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市,推进家禽产业转型升级健康发展。结合环保部近来频频大动作关停设备不合格的屠宰场,日后经过冷冻保鲜处理的肉类想必将成为我国的主要肉类来源。同时环境及资源的要求也不允许粗放的加工方式存在,因此传统的解冻方式已远远不能适应现代食品加工企业的发展要求。
为了满足我国食品加工企业的需求,山东立威微波厂家通过不断的研究探索,研制出微波解冻回温设备,微波工作频率为915mhz,功率输出为20kw-200kw以上,*满足不同厂家产品质量、产量的要求。
微波解冻机冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品汁液流失非常少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。
微波解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式,通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品,保证解冻后温度内外均匀一致,从-18℃到-2℃只需要2-4分钟时间,解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比基本无变化,连续化生产,大大的降低有害菌的繁衍,是目前*的肉制品解冻方式。
海鲜解冻设备 海产品微波解冻机 微波解冻设备运用范围:
微波解冻设备应用于冻品快速解冻处理,应用的产品包括肉类(猪肉、牛肉)、禽类(鸡肉)、鱼类(鱼、虾)、蛋品、水果解冻设备、果肉解冻、化学产品等等。
微波解冻设备优势:
微波解冻设备:采用全自动微波电源和隧道式结构,微波功率自动控制,数字显示,微波通过专有技术馈入解冻腔体,实现了解冻均匀,有效解决了局部过热甚至熟化问题,通过前后沿配套,可实现无人工操作,自动化生产,该项解冻装备技术已经得到了国内外食品企业的高度认可。