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山东盈灿机械有限公司
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| 额定电压 | 380V | 额定功率 | 30kw |
|---|---|---|---|
| 加热温度范围 | 100℃ | 容量 | 大L |
| 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 外形尺寸 | 根据客户定制加工尺寸mm |
| 重量 | 600kg |
产品用途：多功能蒸箱用途广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品，亦可作为餐茶具高温蒸汽消毒使用，是一款方便实用的多用途厨具设备。
蒸房外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、自动进、排汽、同时和*的馒头加工工艺相配套的食品设备，
产品用途：
多功能蒸箱广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品，亦可作为餐茶具高温蒸汽消毒使用，是一款方便实用的多用途厨具设备。
多功能蒸箱外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、自动进、排汽、同时和*的馒头加工工艺相配套的食品设备，
蒸箱特点：
1.整体发泡，保温性能好；
2.设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；
3.内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；
4.蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板为304材质；箱内蒸、整盘、蒸布、车免费赠送；
5.配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用
6.内胆外胆均为不锈钢304材质制成。
使用前的准备和检查：
将设备安放在工作位置处的水平面上，使设备安放平稳、可靠，使用前应检查设备各部件是否有松动，与锅炉是否连接紧密， 固定是否牢固。
注意事项：
1、操作时尽量远离儿童，以免烫伤。
2、开启蒸门一定要避开与内置高温、高压蒸汽与人体裸露皮肤接触，应从侧面打开蒸门。
3、由于蒸车持续加热，表面金属温度过高，操作移动时，请做好防护措施，以免烫伤。
4、如遇紧急情况，请及时联络售后，在专业人员的指导下，安*。
维护、保养：
1、定期检查密封条是否松动、老化，如发现有老化状况请及时更换。
2、定期检查蒸车移动滑轮，内部有无硬物缠绕，如发现有硬物缠绕及时调整或更换。
3、每周定期检查蒸房进气管道有无漏气、堵塞情况，如发现请及时调整或更换。
4、保持蒸房清洁，清理时，尽量避免用锐器刮蒸房表面。
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