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无锡江科自动化技术有限公司
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| 适用范围 | 食品酱料、日化膏霜、医药膏霜类 | 设备型号 | 5L、10L、30L、80L、150L、250L、650L、 |
|---|---|---|---|
| 设备性能 | 整机一体化、占地面积小产能大产量高、生产全自动省人工。 |
无锡江科自动化技术有限公司自主研发生产销售食品酱料乳化机十余年，专业致力于为客户提供酱料生产研发解决方案！我们为您的酱料生产研发答疑解惑。
新实验型JPS-30L卡仕达沙拉酱乳化设备是一款针对蛋黄酱等油水相乳化配料的系统，根据蛋黄酱类的生产工艺，JPS的搅拌形式更适合类蛋黄酱物料黏度的产品的搅拌，乳化是蛋黄酱生产和JPS的核心，我们采用了基于管道式在线三相微乳化原理的生产方式，油水相被分为小的单元，在乳化功能区内相遇，完成油水相与乳化剂之间的乳化络合，这样的设计可以让设计师在整个系统中功能区域的划分，更好的对整个工艺过程进行调整和优化，比如在乳化功能区域，加强乳化能力，使油相被乳化为更微细的液滴，并短时间与水相和乳化剂形成络合，得到稳定的水包油乳化体系，从而解决了罐内搅拌乳化功能区不分明的乳化方式容易引起的，搅拌方式互相干扰导致的油滴粒度分布太宽，产品稳定性型差，容易析油等问题，并且新实验型JPS-30L卡仕达沙拉酱乳化设备具备了在线连续化生产的拓展能力。
JPS-500型系统，是在JPS型实验系统的基础上研发的生产型系。厂家直卖可丝达酱料设备JPS沙拉酱生产线继承了SPS系统的功能，解决了传统实验室设备与生产设备脱节的问题，JPS-500在生产中可以基本无差别放大到更大机型。
JPS系列卡仕达酱配料系统是一款针对卡仕达酱等油水相乳化配料的系统
根据卡仕达酱类的生产工艺，JPS的搅拌形式更适合类物料黏度的产品的搅拌，乳化是蛋黄酱生产和JPS的核心，我们采用了基于管道式在线三相微乳化原理的生产方式，油水相被分为小的单元，在乳化功能区内相遇，完成油水相与乳化剂之间的乳化络合，这样的设计可以让设计师在整个系统中功能区域的划分，更好的对整个工艺过程进行调整和优化，比如在乳化功能区域，加强乳化能力，使油相被乳化为更微细的液滴，并短时间与水相和乳化剂形成络合，得到稳定的水包油乳化体系，从而解决了罐内搅拌乳化功能区不分明的乳化方式容易引起的，搅拌方式互相干扰导致的油滴粒度分布太宽，产品稳定性型差，容易析油等问题，并且JPS具备了在线连续化生产的拓展能力。
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