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诸城市奥普机械有限公司
包装 | 以产品的实际运输为参考 | 产品别名 | 低温真空油炸机 |
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产品用途 | 适用于水产品、蔬菜水果、肉制品等产品 | 电压 | 380V |
功率 | 19kw | 净重 | 2000kg |
适用范围 | 休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备 | 加工定制: | 是 |
可售卖地: | 全国 | 售后服务: | 终身维修 |
休闲食品真空油炸机又叫低温油炸机,是指在真空这种缺氧的状态下进行的食品加工、脱水,从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化,避免氧化反映产生对人体危害及细菌的侵蚀,例如脂肪酸化,酶促褐变及氧化、碳化、酶变等有害物质等,实现做健康食品之心愿,避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。果蔬脆片是新鲜蔬菜水果,运用双透双渗脱水工艺,保留了果树中的营养成分和微量元素。
诸城奥普机械有限公司位于中国龙城、舜帝故里—山东诸城市,这里风景秀丽、环境优美,东临海滨城市青岛、南靠旅游城市日照、北毗风筝之都潍坊,地理位置优越,交通便利。
诸城奥普机械有限公司主要产品有:真空油炸机、VF真空油炸机、真空类设备、真空油炸机杀菌类设备、清洗类设备、肉类加工设备、真空包装机等不同型号的食品加工机械设备。还可根据客户需要量身定做各种食品加工设备。
休闲食品真空油炸机的优势:
真空油炸机是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。真空油炸脱油有很好的效果。
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等技术,能在较短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
适用的食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜、等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵、豆类等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
休闲食品真空油炸机加工工艺:
原料→筛选→清洗→速冻→解冻→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
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