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深圳市德捷力冷冻科技有限公司
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德捷力600kg/h包子柜式液氮速冻机速冻速度快（30分钟内通过Z大冰晶生长带，中心温度降到-5℃以下，其所形成的冰晶直径小于100um）;速冻效果好（不破坏细胞壁，不流失组织液，保持食品原色、原味、原质）；适用于中小批量生产，占地面积小
600kg/h包子柜式液氮速冻机
德捷力600kg/h包子柜式液氮速冻机简介：
设备材料： 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成，经久耐用，不锈蚀。
工作温度： 室温～-180℃
控温精度： ±2℃
温度均匀性：±5℃
降温速度： 1-10℃/min
升温速度： ≥5℃/min
配电规格： 380V50HZ 220V50HZ（可选配）
液氮压力： 5-10bar
灭菌功能： 带120℃可控灭菌功能。
温度传感器：*PT100铂电阻。
设备保温： 150mm厚，双层绝热，保温性能优异。
液氮控制阀：德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制，确保足够安全。
风冷循环： 大功率风机配加强型轴流风扇，zui大风速可达10m/s，速度快且均匀.
电气控制： 人机界面+PLC+模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全。
设备维护： 长寿命低耗材设计，易损件更换简单迅速，可维护性。
包子柜式液氮速冻机设备规格型号
| 型号 | 有效冷冻区 （mm) 宽*深*高 | 冷冻产量 （不低于） | 特点 | 备注 |
| DJL-QF50A | 600*400*600 | 50KG/小时 | 适用于单冻（IQF）及盘冻；适用于内部测试、工发及小批量生产；占地小、能耗低 | 可根据客户现场 ，灵活帮客户设计模块式机型 |
| DJL-QF100A | 400*600*1200 | 100KG/小时 | ||
| DJL-QF200A | 900*600*1200 | 200KG/小时 | ||
| DJL-QF300A | 900*600*1800 | 300KG/小时 | ||
| DJL-QF400A | 1800*600*1200 | 400KG/小时 | ||
| DJL-QF600A | 1800*600*1800 | 600KG/小时 |
600kg/h包子柜式速冻机日常清洁保养
包子速冻机必须定期清洗和消毒。这样，您可以确保食品的高品质和遵循卫生标准。机器清洗后用清水冲洗干净，定期消毒饮用水。食品中的脂肪是真菌和细菌滋生的温床。为了避免污染，所有和食品原料接触的部位，必须**清洁和消毒。不锈钢，塑料，橡胶组件，这些组件的设计有利于清洁，但不能防止霉菌和细菌形成。
安装600kg/h包子柜式速冻机注意事项
1、应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使电冰箱和速冻柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。
2、应安放在湿度小的地方，由于电冰箱、速冻柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成速冻柜表面凝露，影响电器性能。
3、应安放在通风良好的地方，如果速冻柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。速冻柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。
4、应安放在平坦坚实的地面上，并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要，而且可使压缩机平稳工作，减少震动和噪音。
5、不应安放在易燃，易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。
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