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江西众得力厨具有限公司
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| 产品用途 | 鱼豆腐、肉丸打浆 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
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制冷肉丸打浆机器 慢速肉丸加工机器，机器使用不锈钢材料制作，配有3P制冷压缩机和4kw电机。
制冷肉丸打浆机器 慢速肉丸加工机器，机器使用慢速斜切面钝刀拍打模式加工，防人工手打，打出来的浆类制成肉丸鱼丸等，弹、脆、有嚼劲。特别适合牛肉丸、鱼丸加工。大容量打浆桶，一次可打15公斤肉浆。
机器特点
1、机身和打浆桶均采用304不锈钢材料生产制作，耐用、耐腐蚀，食品级材料，符合食品卫生要求。
2、采用压缩制冷系统，通过铜管对打浆桶进行制冷，有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质。
3、防人工手打加工，采用慢速钝刀加工，对鲜肉充分拍打，制作出来的肉浆更具有弹性。
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