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山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司
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火腿肠高温卧式蒸汽杀菌锅从杀菌方式上分为：1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是蕞均匀
火腿肠高温卧式蒸汽杀菌锅
火腿肠高温卧式蒸汽杀菌锅
1． 自动化程度高
2． 纯净水杀菌
3． 间接加热和冷却，没有二次污染
4． 适合各种不同的包装物
5． 完善的压力控制，适合含气包装的杀菌
6． 控制系统主要部件采用*
7． 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统
适用范围：
采用高温饱和蒸汽对产品进行灭菌处理。适用于罐装肉制品，罐装饮料，罐装果蔬制品，玻璃瓶装果蔬制品等产品，如午餐肉，豆豉鱼，沙丁鱼，灌装牛肉，椰子汁，核桃露，冬瓜茶，沙棘饮料，芦笋罐头，甜面酱等。
设备特点：
设备的蒸汽分布管和排气管布局严格按照ＦＤＡ要求设计和生产。
饱和蒸汽在杀菌锅内动态流动，热分布均匀，杀菌效果好。
杀菌锅结构简洁，安装适用方便，经济耐用。
采用蒸汽灭菌，节约用水，节约能源，热效率高。
产品包装外观干净，无水垢残留，不用擦洗，不需纯净水，减少劳动力使用。对水质较差地区尤为重要。
山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司始建于2010年，总占地300亩，总部位于山东诸城，东临海滨名城青岛市，南毗新兴港口日照市，区位*，交通便携，现拥有职工400人，2012年8月征地260亩，投资建立鼎泰盛工业园。是一家以杀菌设备整线规划为一体的智能化非标生产线一站式供应商，是集原材料供应、产品研发、工艺设计、生产制造、成品检验、工程运输、售后服务于一体的*。
公司现拥有12项国家发明专俐技术，40项实用新型专俐技术；先后被评为*、中国专俐山东明星企业、潍坊市专俐示范单位、（中国）肉类加工机械专业委员会理事单位、食品机械装备行业*品牌、美国热力加工协会会员、中国罐头工业协会会员、中国饮料工业协会会员等荣誉称号。
鼎泰盛公司始终坚持“以客户为尊、以人才为本、以市场为准、以创新为魂”的企业核心价值观，建立起以市场为导向的强有力的销售机制和完善的售后服务体系，设备被国内外多家企业采用，并建立了良好的合作伙伴关系。我们愿与客户一起共同探讨行业发展的新思路、新动态，来满足行业客户发展的需要，与客户一同成长。鼎泰盛的未来，将不断积累技术实力，加强整线工程的开发及制造能力，勇于创新，以具有竞争力的设备为客户提供整体解决方案。
山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司是食品、饮料加工业和制药业中杀菌设备的专-业供应商。生产各种杀菌设备，夹层锅，蒸煮锅，立式连续杀菌系统，静水压式杀菌系统，全自动台车，半自动及全自动装卸笼等，设备被国内外多家食品和饮料企业采用，拥有自营进出口权。形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、产成品检验、存储运输、售后服务于一体的网络体系。
鼎泰盛设备齐全，杀菌釜、装篮机、卸篮机、输送线、台车、篮筐、托盘、控制箱、码垛机、卸垛机等等所有配件的制造和组装都在鼎泰盛工厂完成，实现整机的调试和FAT工厂验收，能帮助设备“准时”启动和运行得更快、更顺畅。
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