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诸城市梁源机械有限公司
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李:1576253188-5 专业技术负责设计方案,设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。鱼豆腐是怎样做出来的 蒸线设备介绍
诸城市梁源机械有限公司,是专业生产速冻食品.肉类加工机械及蔬菜加工机械的骨干企业。经过多年的努力和创新,“梁源"牌设备已被全国二十多个省.市.自治区所采用并博的用户的认可,在同行业享有很高的声誉。
鱼豆腐是怎样做出来的 蒸线设备介绍
在此之前,鱼豆腐的生产流程相当繁琐。要经过打浆、人工抹盘、蒸箱蒸制、脱模、切块、油炸、冷却、速冻等多道工艺,其中大部分都需要人工操作,效率极低。尤其是抹盘、脱模和切块等过程,不仅需要工人手工操作,而且标准化程度不够,不仅影响产品规格,也容易产生大量废料和次品。有业内人士曾经告诉记者,有的生产企业10个工人一天才能做出来三四吨产品,而且在鱼豆腐切块的过程中,每条产品两端的形状也不好,需要剔除掉,因此产生的废料也很多。梁源机械设计的生产线从根本上避免了这些问题。打成的浆进入设备之后,会通过流水线上连续的成型槽直接成型,然后进入蒸线熟制,从蒸线出来之后再经过可调节的切刀,直接切成需要的规格。5月份举办的厦门火锅料节上,梁源的自动化蒸线引起了生产企业的广泛兴趣,之后的半年多时间里,他销售出了近20条鱼豆腐蒸线。这也让同行看到了这一设备巨大的市场空间。蒸线中,浆料从方形的成型口出来之后,直接成为一条长长的方条状,经过蒸线中熟制,后被切成块状。这几家同行企业制造的鱼豆腐蒸线设备,有不少相似的地方,但也有各自的*之处,并都在制品生产企业中得到了应用。与此同时,对自己的生产线进行升级、优化,“这样才能赢得客户。”梁源的工作人员告诉记者,这是他今后要持续做的事情。梁源初推出的鱼豆腐蒸线,理论上只需要一到两名工人操作即可,每小时产量可以达到1.5吨至2吨,一条生产线按每天两个班24小时计算,产量超过40吨。而且从理论上来讲,这样的生产模式,只要中间不中断,就不会产生废料鱼豆腐是怎样做出来的 蒸线设备介绍
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