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山东德朗机械制造有限公司


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酵母扩培系统

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更新时间:2022-06-24 14:48:25浏览次数:13次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:52条

所在地区:山东德州市

联系人:白国辉 (销售)

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产品简介

公司一直致力于酵母生产设备的研发、制造,研制的酵母扩培设备采用纯无菌培养的生物工程理念,罐体设备无死角、易清洗,控制系统采用进口工业控制计算机,对整个酵母扩培工艺过程进行自动控制,设定各项参数,手动、自动切换自如,并显示生产全过程,麦汁及冲氧添加的顺时流量和累计流量,各级培养罐的温度、压力,各级培养罐的液位模拟动态等,可以实现连续/自动化生产。同时,具有完整的CIP和空气、蒸汽过滤系统。

详细介绍

酵母扩培系统用于工业啤酒厂生产用酵母的扩大培养,并能够对生产现场的各种酵母进行有效的保存,保证啤酒生产用酵母的纯种。我公司生产的设备,能满足各种工业啤酒厂对不同酵母的需求,也可以根据客户要求设计。可以确保生产的酵母具有很高的活性,也可对酵母菌种进行有效的保藏。到目前为止已经为山东青源啤酒有限公司、济南百脉泉啤酒厂、河北衡水九州啤酒有限公司等数家大中型啤酒厂提供了整套生产线的设计、制造和安装。

1、选用优质304 不锈钢材料和高质量阀门、管道制造装配而成,用于啤酒厂生产现场的酵母扩大培养,并且对生产现场的种酵母进行有效的保藏,保证了啤酒酵母的纯种、高效扩培。

2、筒体焊缝平滑并抛光,内表面粗度≤0.4um,罐体外表面粗糙度≤0.6um,达到国际标准和GMP要求。

3、罐体采用创新设计的罐顶盖和与罐体直接连接的罐底阀,配有无菌取样阀、充氧装置和无死角式法兰,做到了罐体内无死角、无残留,确保清洗彻底,排液干净。   

4、实行一级、二级、三级或多级培养,一次扩培量为40HL160HL等多种规格,配置科学、种类齐全、热交换效率高。

5、采取PLC智能半自动/自动控制系统,工艺参数可根据工艺要求设定,能满足各种类型啤酒厂家的需求。

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