饮料机械 果蔬机械 面食机械 糕点设备 烘焙设备 豆制品设备 乳制品设备 茶叶机械 制冷设备 油炸设备 膨化设备 糖果机械 调味品设备 薯类加工设备 酿酒设备
广州凯志能源科技有限公司
广州凯志能源科技有限公司
暂无信息 |
小型红枣烘干机价格 大枣烘炉效果原理——通过三级除湿技术，即热泵蒸发器冷凝除湿技术、转轮技术、高压电场技术，*打破了传统除湿机除湿量的定义，在相同工况下是传统热泵除湿机除湿量的4-5倍。热泵红枣茶烘干机内部负责热烘干房的进风风机系统采用自主开发的双向对流模式，吹风方式可以智能化左右换向，使红枣烘干更均匀，品质更上乘。
小型红枣烘干机价格 大枣烘炉效果原理
热泵红枣烘干机应用广泛，**大枣烘干机
大枣烘干设备应用于：新疆大枣、红枣、整枣、和田玉枣、灰枣、若羌骏枣等枣产品的烘干及杀菌的加工处理。大枣烘干机是节能环保、高效的新型大枣加工设备，通过烘干可使大枣达到烘干、杀菌的效果，烘干后色泽、营养成分均不会发生变化，口感佳，是各大枣加工厂家优先选择的加工设备。并且，该设备也可当做其它食品烘干设备使用，真正实现一机多用。
热泵红枣烘干房的结构组成：
1、保温密封系统
2、加热循环系统
3、热泵排湿系统
4、热风循环系统
5、温湿度控制系统
红枣烘干机智能设置烘干参数，一键解决干燥问题--烘干工艺
1.预热
在烘干过程中，枣果若直接进入适宜糖分转化的高温环境，巨大地温差使红枣发生生物保护反应，表皮细胞孔收缩，结壳硬化，阻止红枣内部水分蒸发。
所以在红枣烘干前期需要充分的预热，逐步加温，为水分大量蒸发作准备。
35℃时保持6～10小时，当枣温达45℃时，稍感烫手，待7～8小时后，用力压枣时枣身会出现皱纹；枣温达45～48℃时，枣表面会出现一层小水珠。
2.蒸发
使枣内部的游离水大量蒸发，此时，必须提高温度，在8～12小时内使烘房内达到65℃，切忌超过70℃。
以利水分大量蒸发，并注意除湿，并保持室内温度不要有大的变化，以便持续不停地蒸发水分。
当枣果表面出现皱纹时，说明干燥正常。
3.干燥
当枣内温度均匀*，在6个小时内可完成此阶段工作。
因为后期枣内水分已不多，应特别注意温度控制，切勿过大，以50℃为佳。
此时相对湿度也降了下来，如高于60%时可稍加排湿。
随着枣内水分逐渐平衡，也就达到干燥目的了。
注意把干燥好的样品及时卸出来。
4.冷却
烘出的枣必须注意通风散热，待冷却后方可堆积。
如把刚从烘房卸下的红枣堆放于库内，由于红枣本身含糖多，在热的作用下，糖分很容易发酵变质，枣内的原果胶也会分解成果胶和果胶酸，必然使枣成为烂泥一摊，也会使枣内的糖变化，出现带有酸味的细丝，使红枣遭到破坏。
因此，烘烤完毕，一定要*冷却后，才能入贮。
小型红枣烘干机价格 大枣烘炉效果原理
您感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品机械设备网 设计制作，未经允许翻录必究 .
请输入账号
请输入密码
请输验证码
