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真空和面机

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产品型号100L四袋面

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更新时间：2021-08-22 23:20:18浏览次数：209次

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诸城市鸿昌机械有限公司

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产品简介

真空和面机，结构紧凑，密封性好，和面均匀耗电小，噪音低，面粉充分膨胀，吸水量同比多5-7%的面，柔软劲道，不粘皮，不自然醒发。

详细介绍

真空和面机，该机是现代化面食加工的主要设备之一，它能将小麦粉与水（有时加食用油、食糖、食品添加剂等）混合制成面团。它的使用大大减轻了工人的劳动强度，提高了生产效率，对现代化文明生产起着极其重要的作用。和面机可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好，面粉无跑冒现象。

真空和面机，主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。和面机方便，自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。

上面累就用自动上面，该机具有的功能就是能够自动上面、自动加水，这非常有利于大型面食加工厂的应用，工人操作简单，不累。能够自动加水、自动送面、自动和面完成和面这一工序的机器就是全自动和面机，随着自动化、智能化的发展，食品面食用的和面机也越来越要求自动化程度越高越好。全自动和面机具有的功能是操作精准，省人力成本。，精确计量的功能，自动送面系统，快速*，节省人工成本。全触摸屏PLC控制，操控方便。

关键词：和面机 PLC