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山东德森新能源科技有限公司
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不锈钢高温杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
我公司专业制造杀菌锅，夹层锅，卤制锅等压力容器设备。杀菌锅系列有全自动/半自动双层水浴杀菌锅，全自动/半自动双锅并联杀菌锅，全自动/半自动喷淋式杀菌锅，旋转式八宝粥杀菌锅，电气两用杀菌锅等共200多个杀菌锅品种。夹层锅系列有蒸汽式夹层锅，电加热夹层锅，天然气/液化气夹层锅，电磁夹层锅，高粘度行星炒锅，行星搅拌夹层锅，自动出料夹层锅，可倾式/立式夹层锅多个品种供客户选择。
适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。
杀菌锅型号大体分：700型-1500型可根据客户要求制作。
杀菌锅配置：杀菌锅配置分全自动控制，半自动控制，手动控制三种。
不锈钢高温杀菌锅包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内*技术配置，整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，具有操作容易，维修方便、安装简单等特点。 杀菌锅系统有着一些相同的特性：--系统是加压的,传递温度大大高于沸水。--系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。--有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。
不锈钢高温杀菌锅的特点：
1、蒸汽单锅：蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。
2、喷淋单锅：减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
3、双层：杀菌效果好，锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，确保产品杀菌品质一致性。升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短，热穿透效果好。
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