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德州雄新环保工程有限公司
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| 操作方式 | 连续式 | 工作类型 | 对流式 |
|---|---|---|---|
| 烘烤温度 | 35-65℃ | 适用物料 | 多种可用 |
| 应用领域 | 食品烘干/果蔬烘干 |
空气能热泵食品烘干设备香菇烘干机是使用“逆卡诺原理,依靠少量的电能的输入和吸收自由空气中的热量并将其传输到干燥室(输入1度电能量能产生4度电热能)实现干燥室的温度,配合相应的除湿和除湿设备实现物料干燥。它由压缩机、冷凝器(加热器)、节流装置(电子膨胀阀)、蒸发器(吸热器)等装置组成一个制冷循环系统;通过3道热回收技术，让您不损失热量。
空气能热泵食品烘干设备香菇烘干机工艺
1、初步烘干期：起烘温度不能过高或过低，应掌握在35℃为宜，烘干3-4小时。每小时温度升高1-2℃，温度要逐步升至40℃左右。
2、恒速烘干期：烘干到4-5小时以后，温度要逐渐升至50℃左右，每小时升2℃左右，此阶段一般烘干3-4小时。
3、减速烘干期：烘干8-9小时后，温度要逐渐升到55-60℃，此阶段一般烘干1-2小时。
4、强制烘干、*烘干期：最后1个小时，温度应控制在60-65℃。
空气能热泵食品烘干设备香菇烘干机优势
1、烘干质量高，模拟自然干燥，烘干后的香菇外形完整、收缩均匀，品质高。
2、环保无污染，空气能热泵以电能为驱动，烘干过程无排放
智能烘干，plc触屏操作，自动化运行，无需专人值守，节省人工成本。
3、干净卫生，密闭式烘房，纯净热风烘干，避免二次污染生产效率高，不受天气影响，24小时不间断运行烘干。
4、运行成本低，空气能热泵+热风回收系统，烘干成本直降。
1、升温与降温不宜过快，智能逐渐增减，否则菇盖起皱影响质量。
2、高温不能超过65℃，否则易烧焦。
3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇筛上，用干净喷雾器均匀轻喷清水在菇面上（不能喷在菌褶上），再放入。
4、如果并筛，一定要在5个小时以后迅速进行。
5、烘干后的香菇要及时包装，低温干燥避光保存。
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