系列管式杀菌机:*模拟工业化生产状态,设计结构包括预热、加热、水冷、冰冷等。
系统内置过热水发生器及冰水机,并可根据客户要求配备在线均质及无菌充填。设备结构紧凑并自成系统。本设备是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验数据而制作的管式杀菌机,真实地反映生产数据于实验室。可以控制产品的杀菌温度、流量等各种参数,操作简便、灵活,具备CIP清洗功能。
适用产品:牛奶、含乳饮料、果汁、番茄酱、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒、奶油、黄油、冰淇淋等产品
模拟工艺:调配、均质、老化、巴氏杀菌、高温短时杀菌、超高温瞬时杀菌及无菌灌装等功能:原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验,制作赠送 客户之样品性能指标:
外设仅需自来水和电
微型,移动的实验室,占地仅2-3平方米,进料斗:≥5升杀菌温度88—150℃;灭菌时间:3S,5S,10S,15S,30S,60S 等,根据客户定制管组件是根据企业特制标准制造,能够和工业化生产设备一样,使物料形成一定的湍流,温度控制更精确。
实验数据准确,重复性好,可以直接放大到工业生产水平标准产能:20L/H (流量5-40L可调),其他产能根据客户要求定制
杀菌温度:150℃,可调
压力:10.0 bar
SIP功能:具备
CIP功能:具备
在线灌装:可选配
在线均质功能:可选配(前均质/后均质)
出口温度:可调
电源:3相电源,380伏特,接零、地线
设计功率:13KW
整机尺寸:1700(H)×1200(L)×960(W)mm