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生产能力 | 300-500kg/h | 外形尺寸 | 960*1350*1752mm |
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盐水注射机广泛用于肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。该盐水注射机带有四层过滤功能,在加工过程中起到了良好的循环作用,减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度,从而提高了产量。该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,当骨头过去
全自动盐水注射机工作原理全自动盐水注射机工作原理
该机还具有带骨注射感应功能,当遇到骨头时,只有遇到骨头的那针头会停止注射,其他针头正常加工运作,当骨头过去后会自动进行加工运转。
盐水注射机是一款注射腌制用的设备,主要用来把调制好的盐水、淀粉、保水剂等料液通过注射针头均匀的注射进肉类产品及带骨类产品中,注射过料液的产品记得要搭配真空滚揉机设备进行抽真空滚揉摔打腌渍后,效果更显著。
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。
本机采用双速电机为动力源,凸轮与摇臂配合,带动针架上下传动,当针架下降是,盐水阀自动开启、开始注射。当针架上升时,盐水阀自动关闭。注射的肉通过退料板退掉,同时输送带通过机械传动前移。注射后的肉块经过输送带送入前方容器内,依次往复,循环工作。
全自动盐水注射机采用不锈钢制作,设计合理,送肉链条可就全盘脱出,清洗方便针头排练为单管单针,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时自动弹起,不是损坏,而是达到了注射的肉。
注射机可用于各种产品如:大块猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、整鸡整鸭、猪排羊排牛排、猪锁骨、鸡翅鸡腿、粘合肉等。应用广泛,适合各大肉制品加工厂使用(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
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