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乳制品真空脱气脱膳罐 乳品生产线

参   考   价: 19800

订  货  量: ≥1 件

具体成交价以合同协议为准

产品型号200L

品       牌益众/YZ

厂商性质生产商

所  在  地诸城市

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更新时间:2023-04-17 10:59:34浏览次数:293次

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功率 75kw 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 100*1400*1800mm
采用罐体底部加热,自来水循环降温方式进行杀菌,降温,并且加装真空脱膻泵进行去膻味操作,占地面积小,操作简单,适合小型奶山羊养殖场跟羊奶吧,脱膳原理:使用时,只要开启配套的真空泵(泵按泵的使用说明书使用),抽掉器内空气,同时物料从进料口自吸进入器内,当物料升至一定位置时,控制阀自动控制物料,此时可以从视孔中观察并控制进料速度,当器内真空度达到工艺要求时,可从物料出口抽出物料,只要保持真空度及进出料的

 

采用罐体底部加热,自来水循环降温方式进行杀菌,降温,并且加装真空脱膻泵进行去膻味操作,占地面积小,操作简单,适合小型奶山羊养殖场跟羊奶吧,脱膳原理:使用时,只要开启配套的真空泵(泵按泵的使用说明书使用),抽掉器内空气,同时物料从进料口自吸进入器内,当物料升至一定位置时,控制阀自动控制物料,此时可以从视孔中观察并控制进料速度,当器内真空度达到工艺要求时,可从物料出口抽出物料,只要保持真空度及进出料的平衡,便可继续生产。
通过真空泵抽罐体的空气,板材加厚后期才不会变形,负压达到,物料冒泡,才能真正去掉膻味,板材加到4个厚,真空度达到了,脱膻效果才好
真空脱气机又称真空脱气罐
概述
  真空脱气机的作用是:去除料液中的空气(氧气),抑制褐变、色素、维生素、香成分和其他物质的氧化,防止品质降低;去除附着于料液中悬散微粒气体,抑制微粒上浮,保持良好外观; 防止罐装和高温杀菌时起泡影响杀菌;改善产品的外观,减少对容器内壁的腐蚀 。本设备采用所有与物料接触的部件,都是采用优质不锈钢制造,密封圈采用优质食品用硅橡胶制成,真空系统设计*、可靠,是果汁和食品生产中非常重要的工艺设备。

 
主要用于杀菌牛奶,羊奶,骆驼奶等奶制品的杀菌,同时还可以应用于啤酒,鸡蛋液,蜂蜜,豆浆等液体类的杀菌。主要原理就是巴氏杀菌原理,也就是低温杀菌,也就是不超过100℃给奶杀菌,巴氏杀菌能够保留牛奶中的有益菌的同时,灭掉大肠杆菌等有害菌。杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效了槽内水温的均衡性,杀菌效果。

奶罐分为三层,里面是装奶层,中间是水循环层, 外面是保温层。
杀菌罐:用于杀菌巴氏奶,一般采用85度杀菌15秒;
制冷罐:用于制冷巴氏奶,可以制冷到4度,方便储存;
灌装机:用于灌装巴氏奶,有杯装、瓶装、袋装可选;
Cip清洗机:用于清洗整套生产线,有酸罐、碱罐、热水罐,可以把设备清洗干净;

、?真空脱气罐原理分析产品说明

真空脱气机组在闭合水循环系统中都能地运转。它的工作原理是将水循环系统中的一部分液体置于真空的环境下,此时液体中的游离态气体及溶解态气体就会释出。之后,这部分已经过脱气处理的、具有吸收性的液体将被注回水循环系统中参加循环。它们会重新吸收系统中的游离态气体和溶解态气体,以再次达到平衡。经过多次这样的过程之后,水循环系统中的游离态气体及溶解态气体就都被去除了。


二、真空脱气罐原理分析的工作过程

真空脱气机组脱气过程可分为两个阶段:

1)进水阶段:系统中的液体进入脱气罐,液体中含有的气体都会被释出,并通过脱气罐顶部的自动放气阀与系统分离。

2)?抽真空阶段:脱气泵会对罐内持续抽真空,制造负压状态,使液体中溶解态气体全部释出,聚集在罐的顶部并通过自动放气阀排出。此时进水电磁阀再次打开,新的液体进入罐内。那些经脱气处理过的、有吸收性的液体被重新注回系统中参与循环,并重新吸收系统中的气体。


三、产品点

1.适用于水循环系统,如层供热及制冷系统、区域供暖系统、工业水循环系统等。

2.体积小,安装方便,使用安全。

3.消除循环系统中的气阻、气锤、“红水"现象,提系统的工作效。

4.脱除系统中的空气,脱除达到99,防止了系统中设备内壁的化学氧化腐蚀,大大延长设备及管道的使用寿命,提设备的传热效。

 

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