当前位置:河北晓进机械制造股份有限公司>>斩拌机>> RHJ乳化机
产品简介:
RH1J80乳化机,是我公司自主研制的高性能物料乳化设备,应用于肉类、奶酪、蔬菜、水果、糖和化学产品的加工。
设备结构:
乳化机由交流电机驱动、直连传动以及由三翼和六翼组成的双刀乳化头构成。
工作原理:
通过与发动机连接的均质头的高速旋转,对物料进行剪切,分散,撞击。这样物料就会变得更加细腻,促使油水相融。
优势特点:
1、机器结构紧凑,运行可靠,机体及主要零件及传动部件则采用不锈钢和优质钢材加工制造,符合食品卫生要求;
2、肉类产品蛋白提取率高,从而提高了产品出品率;
3、乳化机工作时,物料是一次性通过,因此产品温升小及组织破坏小,使产品品质提高;
4、物料被乳化后不含空气,延长产品保质期;
5、机器体积小、可移动。由于乳化机处于连续工作方式,料斗位置低,可以与斩拌机或搅拌机组成连续生产线;
6、电机由软起动控制,启动平稳、电流小,可靠。
技术参数:
总功率:37(kw)
电压:3相 380V 50HZ
生产能力:2500(kg/h)
料斗容积:140(L)
孔盘直径:180(mm)
切割架直径:180(mm)
孔盘孔直径:1.2、1.5、2、2.5、3.2、4(mm)
外形尺寸:1772×1036×835(mm)
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