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更新时间：2023-09-28 15:47:13浏览次数：119次

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食品乳品机械: 保温冷却发酵罐贮罐高速溶化罐全自动板式超高温杀菌设备直冷式奶罐用热处理跟踪评估系统脉动侧喷式杀菌釜热水回转式杀菌装置

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产品简介

脉动侧喷式杀菌釜 -适用于袋或盒装类食品的二次灭菌设备，由工艺罐、热水罐、冷水罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及PLC触摸屏组合的自控系统组成

详情介绍

侧喷式杀菌釜是适用于袋或盒装类食品的二次灭菌设备，由工艺罐、热水罐、冷水罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及PLC触摸屏组合的自控系统组成。采用于设置于锅内的喷嘴不断的向被杀菌物喷射扇状，带状的波动式的热水，热扩散快且热传递均匀。灭菌锅采用模拟温度控制系统，根据不同食品对灭菌条件要求，随时设定升温和冷却程序，使每一种食品均可在*状态下进行灭菌，从而避免了同于高温高压灭菌方式下热损伤大的缺点。压力控制系统配合标准模式自动调整压力，根据不同的情况，进行反压校正，这对防止容器（成型包装物）的变形和破损十分有利。同时，通过对T-t，P-t记录录曲线的分析和检查，可以有效地进行生产和品质管理。使用范围：肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类、汤汁类、盒饭类、及保健食品类