当前位置:诸城市创信食品机械有限公司>>夹层锅系列>> 电加热高压锅
产品介绍
高压蒸煮锅以导热油跟电磁为主。多用于厨房和工厂,大型连锁店等行业食品快速蒸煮,是属于高温高压压力容蒸煮设备,热源选择方便如电加热、蒸汽加热、燃气方式加热等等。满足客户不同需求。可实现蒸煮杀菌的双重功效,具有受热面积大,加热物料均匀、物料再锅内沸腾时间缩短、加热温度容易控制,自动加热,自动保温,自动定时等。尤其是锅体设计的烹饪速度更快,物料烹饪均匀,高压煮锅的内锅体(内锅)采用耐酸耐热奥氏体不锈钢制造,配有压力表和安全阀,锅外形整洁美观、容易安装、操作方便。。
产品配置
锅体材质:双层锅体带夹套。
加热方式:电加热或蒸汽加热或燃气。
打开锅盖方式,手动把螺栓打开/法兰快开/液压自动
高温高压:设计压力3mpa,温度121°
规格型号:容积从100L-1000L.
吊 篮:根据容积大小吊篮可配置多个。吊篮高度可自定。
支脚形式:①立式锅体:棱型锥形式、圆型管式;②可倾式锅体槽形支架式
设备配置:吊篮滤网、温度计和压力表、进蒸汽口、物料出料口等。
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