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烤鸟蛋炉
烤鸟蛋机又铝合金和不锈钢板制成,加厚铝板,经久耐用。制作时先将鹌鹑蛋打入烤鸟蛋机上面的五个凹槽内,撒上调味料,然后放上一根竹签,等蛋边沿爆烤成型的时候,手握竹签的一端,翻转另一面继续烧烤,zui后将烤熟的鸟蛋取出,撒上调味就可以吃了
烤鸟蛋机参数:
产量:60串/小时;
规格:32*30*16cm,共35个圆孔
孔径:3.5厘米
耗气:0.1KG/小时
重量:6KG
制作方法:
1、将模具清洗干净
2、连接通气管道,检查是否漏气
3、预热到100度左右,用毛刷涂上食用油
4、模具升温到150度左右,顺槽插入竹签,打上鹌鹑蛋,撒上适量调料。
5、蛋的边沿定型成熟时,翻转另一面烤制。
6、刷上客户喜欢的酱料即可食用!
35孔七排烤鸟蛋机,*:350元,*。
另有40个孔八排烤鸟蛋炉,销售价格350元,含有鸟蛋机操作技术光盘一张
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