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保山饵丝生产线

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更新时间:2024-07-19 15:39:39浏览次数:257次

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保山饵丝:保山饵丝主要采用蒸粉熟化工艺,再压片、老化、切丝。食用时可搭配不同佐料,可蒸、煮、炒等不同方式烹饪。 生产线概况:线长:60米,占地:长60m*宽15m*高4.5m,产能:800kg原料/小时,用人:3人,用水:1.5t/h,用电:145kw,外围配置:1T蒸汽发生器、5.5kw空压机、2寸进水总管。
核心设备说明

大米专用粉碎机


◆ 知识产权:发明

◆ 设备参数:功率30kw,产能1000kg/h

◆ 简要说明:

大米专用粉碎机是整线前段核心设备,主要功能是将大米粉碎,大米粉碎越细,米粉口感越滑。


01

饵丝压片机机


◆知识产权:发明

◆设备参数:功率18kw,产能600kg/h

◆简要说明:

①饵丝生产线中的核心设备之一,将熟料压成薄片输出,经过压片使饵丝致密度增加,有筋力有韧性。

②压片机不粘熟料,做云南饵丝时不用打蜂蜡,同时有水冷系统。

③压片厚度均匀,有光泽

02

蒸自熟化一体机


◆知识产权:发明

◆设备参数:功率45kw,产能1500kg/h

◆简要说明:

①蒸自熟化一体机是中段核心设备,主要是将生料变成熟料的功能。

②通过高温蒸汽和螺杆挤压的方式将米粉熟化,熟化度程度直接影响米粉品质。



03

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