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粉状微波干燥杀菌设备的原理与应用2024/12/5
粉状微波干燥杀菌设备用于粉状、颗粒状物料的干燥脱水。常规加热如火焰、热风、电热、蒸汽干燥等都是利用热传导的原理，将热量从被加热物外部传入内部，逐步使物体中心温度升高，称之外部加热。要使中心部位达到所需...
微波真空干燥效果的主要影响的四大因素2024/12/5
微波真空干燥效果的主要影响因素1、微波真空度从蒸气特性表可知，真空度越高，水的沸点温度越低，水分越容易蒸发，物料中水分扩散速度就会加快。但是在微波真空干燥时，真空度并非越高越好，过高的真空度不仅能耗增...
使用茶叶杀青微波干燥机的注意事项2024/12/4
微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场...
微波杀菌技术在食品中的应用及特点2024/12/4
微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周...
分析微波烘干机在木材行业的五大优势2024/12/3
1、微波烘干木材效率高一般处理木材时均以提水率标准为每小时1千瓦微波功率来干燥物料脱去水分1公斤为考核标准。由于树种和木质硬度的不同均有差异，实际脱水率在每小时0.8—1.0公斤左右。但是在同一树种，...
微波干燥在化工行业的应用及特点2024/12/3
微波在化工产品中的应用，不仅能大大节省能源，且可将一些产品的几道工序在微波设备中一次完成。许多有机化合物不能直接明显地吸收微波，但可利用某种强烈吸收微波的“敏化剂”把微波能传给这些物质而诱发化学反应，...
工业微波设备的原理及构造2024/12/1
微波干燥技术是干燥行业的一项新技术新方法，它能克服普通干燥方法中的许多弊端而引起用户的广泛好评。当物料遇到微波时，内外会被同时加热，这样就避免了有些物料导热性差的问题，使干燥速度大大提高。微波干燥除了...
微波干燥设备低温灭菌机械配置2024/11/30
微波是一种波长范围为1mm一1m、频率范围为300一300KMHZ、具有穿透特性的电磁波，常用的微波频率为915MHZ和2450MHZ。微波干燥技术是依靠以每秒几亿次速度进行周期变化的微波透过物料内，...
微波灭菌设备脱水需要与前道工序相结合才能达到*状态2024/11/30
实践证明，对于产品价值高，质量要求严，热传导率低，用传统工艺难以解决的物料，可采用微波技术；而对于含水量过大的物料脱水，单纯用微波脱水有时也是不经济的。如果将微波与热风、蒸气或远红外等方法相结合，常会...
微波技术在大豆深加工中的应用2024/11/30
多年来经各国食品科学家研究筛选，一致认为大豆及其深加工产品是*的植物蛋白源。但大豆含有一种特殊气味--豆腥味，未脱腥的豆粉掺入到豆奶或其它食品中，势必影响食品原有风味。如将大豆加工成新型脱腥豆粉,作为...
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