食品机械设备网
详细介绍
设备用途：
本产品适用于圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼皮的制作。适合于食品厂、饭店、快餐店等。
设备介绍：
JHT-CPJ圆形春卷皮机可以生产厚度0.3mm---0.8mm，大小可以控制10-50cm的圆形春卷皮。采用*的温度控制系统，让温度达到*，无热量浪费，达到节能的目的，生产成本更低，简单的操作系统，一人即可操作，zui大程度节省劳力。
原理及流程：
原理：按照面浆制作工艺要求将面浆制好，面浆经过圆型烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的春卷皮或者其它片状食品。
流程：将制好的面浆放入浆桶内，当烤轮加热至160℃后；开动浆泵将面浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使面浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转过270-300度角时，面浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。
设备参数：
型号 | JHT150 | JHT190 |
面皮直径 | 150mm | 190mm |
烤轮直径 | 610mm | 635mm |
烤轮转速 | 2-3r/min | 2-3r/min |
功率 | 15kw/380v | 17kw/380v |
外形尺寸 | 2370*1050*1470mm | 2370*1130*1470mm |
效率 | 3500p/h | 3000p/h |
重量 | 900KG | 1000KG |
食品机械设备网