MSF系列麦芽湿式粉碎机 返回列表页

MSF系列麦芽湿式粉碎机运　用 Appliation
本机组应用于啤酒酿造过程的*道工序，直接关系着啤酒的质量和原料利用率。
Malt kibbling effects directly beer quality and raw material utilization ratio. 
 

MSF系列麦芽湿式粉碎机特　点 Features 
● 可保持麦芽壳皮完整，形成疏松高效的过滤层，滤层厚度可增加15-20%。
Maintaining malt shell’s intergrity and forming loose filter layer whose thickness may increase 15-20%.
● 可加快麦汁过滤速度，且麦汁清亮，麦汁过滤时间可缩短15-20%。
Increase the malt juice’s filtering speed and transparence and decreasing filtering time 15-20%.
● 可将麦芽胚乳部分磨成浆状细粒，提高麦汁收得率2%左右，对溶解度不良的麦芽，效果尤为明显。
Kibbling malt plumule to size and increasing malt juice recovery ratio about 2%, especially to low solution malt
● 麦皮保持完整，可减少了麦皮中多酚物质溶出，减少成品啤酒中的苦涩味，并降低色度。
Malt shell’s intergrity may decrease polyphenol solution, beer’s bitter and astrigent taste colority
技术参数 Specification 
生产能力(t/h) Productivity 配用总功率 General power吨料用水量（t）
Water comsumption per ton粉碎辊间隙（mm）
Kibbling roller’ clearance
冷 Cold热（60－65）Hot
MSF56005.625.12.80.70.3-0.45
MSF8000832.12.30.7
MSF160001647.62.30.7

工艺流程 Technological process
将料斗内除杂的麦芽，由料斗出口进入喷湿机构，以60－65摄氏度热水对其均匀地喷湿，并同时将湿料输送给供料机构，使供料机械能连续不断地为粉碎辊提供温度为宜，数量相当的麦芽胚，以保证粉碎辊正常工作，麦芽经粉碎后，麦皮保持破而不碎，胚乳磨成浆料，在粉碎的同时加一定的清水，随之搅拌调稀泵入糖化锅。