上海英默申生物科技有限公司为现代高科技型股份制企业，其前身为上海轻工机械厂，专业从事于浓缩果汁果酱、热带水果加工、多功能全自动杨梅酒生产设备、热罐装果汁饮料、茶...

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渣汁的分离：破碎后不加压自行流出的果汁叫自流汁，加压后流出的汁液叫压榨汁。自流汁质量好，宜单独发酵制取优质酒。压榨分两次进行，*次逐渐加压，尽可能压出果肉中的汁...

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草莓酒生产设备的SO2处理：SO2在果酒中的作用有杀菌、澄清、抗氧化、增酸、使色素和单宁物质溶出、还原作用、使酒的风味变好等。

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