电气两用蒸饭蒸馒头机-诸城市超然食品机械有限公司

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更新时间：2023-08-18 17:06:49浏览次数：2076次

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李家军

经理

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　　电气两用蒸饭蒸馒头机是由柜体、柜门、蒸饭室和蒸饭格组成，蒸饭格下方固定有滑车，蒸饭格与滑车间只有一个面通过连接板固定在一起，使滑车与下层蒸饭格间形成三面开放的凹槽，蒸饭室的下底面可以伸入凹槽内，连接板的内表面设有密封条，蒸饭格上活动插接有把手，本实用新型具有在蒸饭格上设有滑车、不需搬抬蒸饭格、结构简单、使用方便的特点。

　　电气两用蒸饭蒸馒头机是我厂研制的一种成型好、计量准的新产品，适用于用小麦馒头粉加水、添加剂和好面团的成形，面团通过输送、剪切、滚圆的办法加工成圆球形馒头，广泛应用于机关、厂、矿、学校食堂、馒头加工单位及专业户，也是配置馒头生产线的理想设备。

　　特点

　　1、采用连续压面制作工艺，仿人工式卷面，不伤面筋，使面皮更有光泽、品质更加稳定，口感更好。

　　2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

　　3、产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷等面食产品。

　　4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。

　　5、本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

　　6、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

　　7、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。

　　8、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

　　9、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。

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