瑞安市华欣机械厂

法式热狗机,电热保温汤池,9格关东煮,燃气油炸锅,节能燃气炸鸭炉,HX-25型电炸锅

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HX-7B华欣香肠机 热狗机 烤肠机

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  • 瑞安市华欣机械厂
  • 2018-10-23 15:42:45
  • 温州市
  • 瑞安曹村镇工业区
  • 1676
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【简单介绍】

华欣香肠机 热狗机 烤肠机
使用各类小吃店,超市,学校,闹市区,等公共场所,烤肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备,通常还将其称为香肠机、热狗机。本厂烤肠机此款分为5管 7管 10管, 带门 等。

【详细说明】

控温 0-300℃ 加热方式 电热
产品别名 香肠机 电压 220VV
产品用途 烤鱼丸 烤热狗 烤香肠机 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他

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华欣香肠机 热狗机 烤肠机华欣香肠机 热狗机 烤肠机使用方法

1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上。插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准,加温指示灯亮,滚轴内电热管开始加温,旋钮继续顺时针转动约在150度处停下,当烤肠机器温度达到设定值时,加温指示灯熄灭,恒温指示灯亮,表示温度已到设定值。

2、把预先准备好的香肠,平行排放在相对两根滚轴中间,此时香肠以相反的方向开始受热转动,在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离,当香肠烤至熟透时,可嗅到香肠味,色泽变深并发油亮,即可食用、出售。

3、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。

4、本机常有2组温控装置,分别控制,当生产量需求不大时,只需打开一组,前排几条管子加热进行烤制,如产量需要增加时,再把二组同时打开,这样可节约用电。(5管只有一组)

5、本机滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用,平时也可用香肠的预热,但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内,以免成品变得干硬。

6、连续烤制时,每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。

7、滚轴上如有顽渍,可沾热水洗涤剂或用金属丝球洗净,并用毛巾擦干。

8、使用完毕后拔掉电源,将烤肠机清理干净,并加以防尘保护。

 

    
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