上海浩爽实业有限公司
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冷藏冷库的工作原理是什么?2022/5/6
冷库是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷藏冷库的工作原理:是...
鱼虾低温速冻冷藏库的日常维护保养2022/5/6
速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的,又称冷冻库。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等...
水果保鲜冷藏库建造对费用的分析2022/1/25
保鲜冷藏库建造费用葡萄适合存储的环境温度在0-5℃,湿度要求在80%-95%。葡萄目前是我们生活中很受欢迎的一种水果。葡萄的果肉可以用于多种美食的制作原料。那么,建造300吨水果保鲜库的造价怎么算呢?...
中药材冷藏库贮藏条件及注意事项2022/1/25
中药材冷藏库设计根据药材贮藏条件不同中药材冷库设计控制温度和湿也是有所不同的。中药贮藏条件情况根据温度要求可分为:常温系指10~30℃。阴凉处系指不超过20℃;凉暗处系指避光并不超过20℃;冷处系指2...
冷藏库和速冻库的区别2020/7/24
冷藏库和速冻库的区别:一、保鲜库保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品活体本体尽量不死亡,细胞在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗...
冷冻库的功能及原理2020/7/24
冷冻库的功能及原理:冷库的制冷系统主要包括冷库机组,它是冷库的核心,保证冷库库房内的冷源供应。控制装置是冷库的大脑,它指挥制冷系统保证冷量供应。是贮藏保鲜农产品的场所,它的作用是保持低温环境的稳定,通...
智能冷库的实现和进步--未来发展新闪光2015/10/10
我国在智能化作业发展方向一直都有很明确的目标,除数控机械业内的不断学习进取外,随着技术的稳定,将冷库行业自动化控制作业也作为一个发展重点,响应着国家对节能、环保、降耗,发展的号召,冷藏仓库的管理和动作...
冷库不宜建造在地下的原因分析2015/7/22
很多人认为,将冷库建造在地下,保温效果会比在地面上的冷库好,因为过去技术落后的情况下,选用地窖作为作物储藏的情况非常普遍。但从专业的角度考虑,一味将冷库建造在地下,是并不科学的。专业冷库建造团队站在为...
果蔬气调库的气调方法有哪些2015/3/27
气调库的气调方法有多种,因设备条件和气体浓度指标要求不同而不同,总的来说,可以分为以下几种:自然降氧、充氮降氧、zui适浓度指标气体置换、减压气调和气调包装。1、自然降氧法自然降氧是依靠水果蔬菜的呼吸...
浅析冷设备不制冷的原因分析及处理方法2015/3/19
冷库设备常年不停动转,偶尔会出现制冷不*或是不制冷的现象,这一现象严重影响到冷库设备的的正常运行,从而影响企业的生产。相对这一现象,制冷专家分析出几种会导致这一现象的原因及检查方法,如以下:一、冷库设...
如何正确采购适合自己的冷库2014/11/5
1.根据自己存放货物的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长×宽×高)。确定库门的规格尺寸,门的开启方向。冷库的安装环境应该为清洁、干燥、通风。2.根据自己建筑物...
冷库的维护2014/7/3
一、冷库的除霉杀菌与消毒冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷...
冷库设施安全要求2014/7/3
1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。2.库房内应合理分区并设置相关标识,便于库房内的货物贮存、运输和管理。3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救。4.库房内的货架应有足够的强度...
果蔬催熟技术对比分析2014/4/29
果蔬催熟技术在国内已被普遍采用,催熟技术有熏烟法、乙烯利法以及气调催熟技术。前两者是我国早前使用的催熟技术,近些年气调催熟技术开始被越来越多的种植大户接受和使用。下面对这三种催熟技术进行一个简单的了解...
采购大型保鲜冷藏冷库的三项主要标准2014/4/4
1.1冷库采购的技术标准。冷库的技术标准包括:冷库所保持的温湿度,-18℃或更低、温度的波动情况、以及冷库的保温状况。冷库进出货月台和停车场。电梯和堆装机械。1.2冷库采购的服务水准和收费标准。诸如:...

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