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我家的双缸双筛电炸炉其中油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱...
尊敬的客户您好，当您收到旋转电烤炉时务必检查下随箱包裹是否完好无损以及根据清单清点物品，遇到缺件、坏件请及时和我们联系，很多客户会问旋转电烤炉后期需要怎么清洁保养呢？今日小编统一给回复下。旋转电烤炉清...
我们公司主要做：西厨设备组合炉、西餐厅设备、西式快餐设备、电脑炸炉、超市设备。燃气煲仔炉特点：1、精致美控开关，可控温度高低。2、底部打孔板，方便清洗。卫生整洁。3、炉灶开关保护器，阴雨天气无惧，因其...
很多人爱吃的油炸鸡，鸭，鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串等等小吃。针对在集市、商业街、车站、学校、游乐场的商家来说，一套电炸炉是不能少的，对于该设备如何正确操作今日给大家讲解...
随着中国国民经济快速稳步增长，餐饮市场进一步发展壮大，对相关产业包括煮面炉产业的发展也发生了较大的拉动作用，煮面炉的需求量将保持稳步增长势头。在这背景下，同行业的竞争也呈现出白热化的发展趋势。在现阶段...
冰淇淋机的核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌guadao架、输送装置以及控制系统构成，图1是冰淇淋机系统构成原理示意图。它的工作流程为：原料缸-奶浆空气泵-冷冻缸-冷冻缸内的g...
一，原拆料成本对商用厨房设备行业的影响受原材料影响，去年中国制造的炊具出口增速出现下降，且今年中国制造的不绣钢炊具的出口价格有望上升40％，而铝制炊具的出口价格预期也将增加10％。受访的炊具制造商表示...
广州市白云区杰冠西厨设备厂是一家专业制造不锈钢西餐厨具、西式厨房设备、西厨设备、西式快餐设备、食品机械设备、酒店用品设备、小吃设备、超市烤鸡炉、超市食品展示设备等专业不锈钢厨具设备企业；现有产品：豪华...
随着现代社会的发展进步，人们的日常生活方式发生了翻天覆地的变化。尤其是对于生活在现代城市里上班族们来说，生活节奏的加快,人们一改以往的饮食作息方式，对于快餐的需求越来越大。国外快餐品牌以及本土中式快餐...
餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间、蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，1.热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜2...
厨房承担各烹调出品厨房所有加工任务。这些加工的原料当中，有的是距离开餐前较早时间就被各烹调厨房领回使用的等；而有些加工原料为了确保其新鲜度，是在开餐期，甚至客人点菜后才能进行加工的，比如，客人点的虾、...
从zui基础的层面上看，采购是非常重要的，因为餐饮经营必须购买食品，饮料和其他辅料以便生产和出售食品，饮料产品。但这并不是采购重要的*原因，采购过程运作的好环将影响到资金的使用或流失。例如，如果采购的...
国内酒店厨房设备行业与酒店用品一道，伴随着中国改革开放开始萌芽，至今已有几十年的历史。特别是近几年来，发展特别迅猛。伴随着行业规模的不断扩大，竞争层面也逐渐发生了变化，海尔、美的、欧派等传统家电品牌企...
加工厨房加工的原料，不仅种类多，而且数量大，各烹调厨房要货时间也不一定十分准确和固定。因此，作为备用原料和加工后原料的储存及周转，设计足够的冷藏含一定量的冷冻）设施是必要的。在一些大型餐饮活动之前，大...
近几年，由于经济大环境和市场环境的变化，厨具制冷设备行业在经历了一段时间的快速发展之后，业内人士逐渐认识到发展的速度需要平稳下来，厨具制冷设备企业要通过转型升级实现向成熟理智发展的过渡。其实，产业转型...
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