微波调味料烘干杀菌机属于低温杀菌保持营养成分和传统风味均匀*工艺*，改善劳动条件，节省占地面积。杀菌温度低。一般杀菌温度在70—80℃。微波杀菌波设备可对食品进行杀菌，约5—10分钟就可达到杀菌的效果。由于微波可穿透一定厚度的食品，所以微波在对食品进行杀菌时，可内外同时杀菌。产品品质好、延迟食品的保质期。保持食品原有的风味及营养。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率*，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电，微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌，大大缩短了干燥杀菌时间，从而更能提高产量。在微波加热干燥杀菌中，无废水、废气、废渣，是一种安全无害的。辣椒粉除了用于调味食品杀菌外，还可用于小包装食品、糕点、肉制品、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、土豆片、鱼片干、盐水鸭、腰果、花生米、瓜子、大豆、海产品等生产中等的加热、干燥、焙烤、脱腥、膨化、杀菌处理。也适用于对面包、糖、干果、茶叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。我公司生产的微波杀菌机与其它干燥、杀菌设备相比，它占地面积小、能耗低，且不产生“三废”污染。