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扬州绿扬食品机械有限公司


旋转式杀菌锅

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产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地扬州市

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更新时间:2015-08-25 15:00:04浏览次数:1188次

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产品简介

旋转式杀菌锅--适用于马口铁等不易变形的包装罐头的杀菌。如青豆、胡萝卜、芦笋、蘑菇等蔬菜类罐头,肉类罐头,八宝粥罐头等。

详细介绍

  旋转式杀菌锅-是以饱和水蒸汽为杀菌介质的高温高压灭菌设备,产品在装置内连续缓慢回转,使得热传递更迅速均匀,缩短了整个杀菌时间,同时提高了产品品质,避免了容器周围过高加热的现象,对高粘度、半流体和热敏感的食品不会产生罐壁过热形成粘结等现象,可防止肉类罐头油脂和胶冻的析出,对芦笋等蔬菜类罐头的形态和汤汁的混浊都有所改善,这对改善产品的色、香、味、减少营养成分的损失有很大的现实意义。

旋转式杀菌锅产品特点

热穿透均匀、迅速,缩短了杀菌时间,可以大大降低蒸汽的消耗量

采用触摸屏操作,PLC自动控制整个杀菌过程,从升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化,无需人工操作。

所有管路设计参照美国FDA标准,锅内温度分布均匀,确保杀菌品质*性。

采用气动压紧装置压紧盛罐篮,安全可靠,*擦伤和破损。

温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制精确,可防止包装容器的变形、破损等事故发生。

       适用于马口铁等不易变形的包装罐头的杀菌。如青豆、胡萝卜、芦笋、蘑菇等蔬菜类罐头,肉类罐头,八宝粥罐头等。

技术参数:

型号 LYZQ-1300/4C LYZQ-1300/4C LYZQ-1200/4C LYZQ-1200/4C
模式 旋转 静止 旋转 静止
外形尺寸(mm) 5600L×2200W×2200H 4600L×2200W×2200H 4700L×2000W×2000H 3600L×2000W×2000H
内径(mm) Φ1300 Φ1300 Φ1200 Φ1200
直桶部(mm) 4080 4080 3200 3200
设计压力(MPa) 0.4 0.4 0.4 0.4
设计温度( 140 140 140 140
处理量 209D×350CC  3380Can 209D×350CC  5400Can 209D×350CC  1800Can 209D×350CC  3000Can
转速(rpm) 0-6 0-6 0-6 0-6
配套功率(KW) 3.7 3.7 1.5 1.5
杀菌笼  参考尺寸 920L×800W×680H 1000L×900W×800H 720L×720W×570H 780L×750W×730H

关键词:杀菌锅 PLC
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