原料选择：可直接用玉米渣。玉米渣要脱皮、去胚，并经清理筛选。批量生产的，要选取用粒形整齐的玉米渣进行加工。浸泡：将玉米渣在沸水中浸泡1~2小时，浸泡后的玉米渣水分控制在42%以内。蒸煮：浸泡过的玉米渣用清水漂洗3~5次，入高压锅蒸煮1小时左右，然后自【详细】

据悉，这是全由中国科学家在大豆的故乡--中国完成的一项大型大豆基因组课题，突破了*国家在大豆研究的垄断。香港中文大学、华大基因研究院、*、*等单位合作的“大豆回家”项目，在大豆基因组研究取得重大突破。*次为大豆基因组学研究提供了全面的重测序数据，【详细】

玉米片是一种典型的早餐谷类食品，作为一种快餐食品以其保存期长、食用方便等优点受到人们的喜爱，在欧美国家，玉米片非常盛行，有米香、奶香、醇香等多种口味，很受消费者欢迎。它可直接食用，用沸水或热牛奶冲调成玉米片冲剂或玉米片汤即可，是快速提供热量【详细】

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