小麦胚芽微波干燥机自动控制操作方便 返回列表页

小麦胚芽微波干燥机自动控制操作方便

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的氨基酸。加工而成的小麦胚芽油和胶囊，以及小麦胚芽粉，是良好的食品，减轻疲劳可起到很好的效果。

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小麦胚芽是面粉加工生产过程中产生的副产品，脱胚芽率的高低直接关系到面粉质量的高低，质量的面粉只有在脱除胚芽后才能实现品质；而脱除后的小麦胚芽是一种优质的油脂原料，它富含维生素E等营养价值高的成分，还含优质的蛋白质，，利用价值高；而目前小麦胚芽的加工利用率非常低，不到小麦芽产量的5%

采用微波烘干设备对小麦胚芽进行烘干杀菌加工处理，其效果好：
1、保证了原物料的营养成分，保持原有的色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。
2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行，缩短了加工工艺。
3、时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。
4、设备简单，便于操作，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。