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一、不锈钢鱼骨肉分离机特性:设备全部采用进口优质不锈钢制造,坚固耐用,结构简单,操作安全方便,易
于清洗,方便拆装,无耗材。
二、不锈钢鱼骨肉分离机设备工作特性:一次分离一机完成节省人力物力,设备低速分离不易升温。 出品率可达75%-90%之间(具体出品率参数根据原材料而定)
三、分离出肉泥特点:
1、颜色好可大量添加;
2、无骨渣口感好;3、肉结构组织破坏小,具有片状、丝状、块状提高产品质量;
4、从分离到使用肉温一直处于零度以下,细菌不易繁殖、不易氧化,对产品保持期风味影响小
骨肉分离机
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