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不锈钢真空和面机介绍
V字形板式桨叶在面箱中绕主轴的轴线作回转运动,由于桨叶向两边推动面团,所以可以解决受力不均现象,使机器运转平稳。这样可保证固定于主轴上的桨叶在转动时运转轨迹为一圆柱体。同时又抵消了推动面团而产生的轴向力。能够使机器在运转时更加稳定,提高整机使用寿命。真空和面机主要由机架、机体、可旋转和面箱、和面箱盖、机械传动部分、真空部分、电控部分等组成。机架由4mm厚的SUS304不锈钢方管焊接而成,所有部件安装在机架上,机架地脚可调,适用于不同地面。
特点
1、可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。
型号 | 电压(V) | 电功率(KW) | 面箱容积(L) | 真空度 (Mpa) | 和面量 (kg) | 外形尺寸 (mm) | 搅拌轴转速(rmp) | 重量 (kg) |
ZHM300 | 380 | 21.8 | 300 | 0-0.09 | 75-150 | 1800×1100×1820 | 41 | 1100 |
ZHM120 | 380 | 12.6 | 120 | 0-0.09 | 25-50 | 1310×700×1500 | 41 | 400 |
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